De acuerdo a la oficina de Suplementos alimenticios de Estados Unidos, y a la Autoridad en seguridad Alimentaria de Europa, el selenio es un mineral importante para el funcionamiento del sistema inmunológico y actúa como antioxidante al proteger a las células contra los daños causados por los radicales libres.
 
Cuando hablamos de los nutrientes, como vitaminas y minerales, que nuestro organismo necesita, no solemos prestarle mucha atención al selenio.
 
Sin embargo, es vital que contemos con él en los niveles adecuados para proteger nuestra salud y evitar posibles enfermedades.
 
Podemos obtenerlo sin problemas con una correcta alimentación, y en determinados casos se puede recomendar tomar algún suplemento, pero siempre bajo supervisión médica. 
 
El selenio es un poderoso antioxidante que previene el daño celular que causa la oxidación de radicales libres.
 
Junto a las vitaminas C y E previene el envejecimiento celular y las posibles enfermedades crónicas que de él se derivan, como cardiopatías y cáncer. 
 
También juega un importante papel en el funcionamiento de nuestro sistema inmune, porque es fundamental para la formación de glóbulos blancos. 
 
 
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