La tirosina es un aminoácido no esencial, lo que implica que nuestro organismo puede sintetizarlo. La suplementación con tirosina es recomendable para deportistas porque ayuda a combatir la fatiga y a recuperar la energía que podemos perder durante el entrenamiento.
 
Seguramente, ya sabes que el papel de los aminoácidos es fundamental en la creación de proteína. La síntesis de la L-Tirosina se produce a través de la hidroxilación de la fenilalanina, otro tipo de aminoácido.
 
El nombre proviene del griego tyros, y significa “queso”. La acuñación de este término se debe a que fue descubierta por primera vez en la proteína del queso, la caseína. 
 
En cuanto a los beneficios que aporta, encontramos los siguientes:
 
Mejora la piel y el cabello, ya que interviene en la producción de melanina.
Contribuye a la creación de proteínas y enzimas.
Colabora en la formación de células rojas y blancas de la sangre.
Interviene en la formación de adrenalina. 
Minimiza el almacenamiento de grasas.
Ayuda a reducir la fatiga y el cansancio en la práctica de ejercicio, por lo que mejora el rendimiento deportivo. 
Alivia los síntomas de depresión.
Mejora la memoria.
Combate el estrés físico y mental.
Potencia los efectos de sustancias estimulantes como la cafeína. 
 
Entre los alimentos que se consideran fuentes de esta sustancia encontramos: huevos, carnes, pescados, vegetales, leche, semillas, frutas, cereales integrales, frutos secos, y legumbres. 
 
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